蟹黄藕丝煎饼

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随手做,蟹的鲜加藕的脆,拒绝不了的鲜美!

蟹黄藕丝煎饼的用料

1根 蟹黄 适量
小葱 2根 鸡蛋 1个
面粉 25g 适量
胡椒粉 适量

蟹黄藕丝煎饼的做法

蟹黄藕丝煎饼的做法图解1

步骤1

藕切丝加入蟹黄拌匀。
蟹黄藕丝煎饼的做法图解2

步骤2

加鸡蛋,面粉,葱花,盐,胡椒粉搅拌。
蟹黄藕丝煎饼的做法图解3

步骤3

拌匀到这个粘稠即可。
蟹黄藕丝煎饼的做法图解4

步骤4

锅内刷少许油,一勺进锅压平。
蟹黄藕丝煎饼的做法图解5

步骤5

翻面,注意火候,中小火慢煎。
蟹黄藕丝煎饼的做法图解6

步骤6

喷香出锅!来碗稀稀的玉米棒子粥吧!

蟹黄藕丝煎饼的烹饪技巧

没有蟹也可以换成肉糊,虾泥,美食是创意,大家凭想象任意搭配!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-31

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