酸甜可口炒红果

精品
1.2万 浏览 87 收藏
收藏
daisy1982
daisy1982
＋ 关注

喜欢吃糖葫芦，尤其是天津的夹豆沙的！酸酸甜甜，就像生活的味道！炒红果更是天津街头常见的美食，以前一直用微波炉做，效果没有熬制的好！这次又在淘宝上淘到了去核器，更是节省了我的时间！

酸甜可口炒红果的用料

山楂 500g 黄冰糖 200g
麦芽糖 50g 白砂糖 15g
姜末 5g

酸甜可口炒红果的做法

酸甜可口炒红果的做法图解1

步骤1

新鲜山楂清水洗净
酸甜可口炒红果的做法图解2

步骤2

除去中间的核，我的去核器帮了大忙，超好用！
酸甜可口炒红果的做法图解3

步骤3

水里放入黄冰糖，直至融化！
酸甜可口炒红果的做法图解4

步骤4

我又加入了姜末，比较适合女性！
酸甜可口炒红果的做法图解5

步骤5

冰糖完全融化
酸甜可口炒红果的做法图解6

步骤6

加入去核后的山楂
酸甜可口炒红果的做法图解7

步骤7

去除浮沫，熬制十分钟
酸甜可口炒红果的做法图解8

步骤8

放入桂花提香
酸甜可口炒红果的做法图解9

步骤9

加盖焖至二分钟
酸甜可口炒红果的做法图解10

步骤10

熬好的红果
酸甜可口炒红果的做法图解11

步骤11

吃不完的放入瓶中储存即可！

酸甜可口炒红果的烹饪技巧

小火慢慢熬，不要搅动山楂，以免影响形状！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-02

©本菜谱的做法由 daisy1982 编写，未经授权不得转载

酸甜可口炒红果的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸甜可口炒红果的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸甜可口炒红果

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 酸甜可口炒红果的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活