玉米夹馍

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既可作菜又可作主食的一道菜。

玉米夹馍的用料

玉米面 120g 小麦粉 110g
奶粉 20g 酵母 6g
水 100ml 白砂糖 20g
盐 3g 馅料：芹菜 1根
红尖椒 1只 胡萝卜碎 适量
姜末 适量 酱肉沫 适量
玉米油 少量 花椒粉 少量
生抽 少量

玉米夹馍的做法

玉米夹馍的做法图解1

步骤1

将除馅料以外的材料放入面包机里和面发酵后，制成窝窝头，上锅蒸十五分钟。
玉米夹馍的做法图解2

步骤2

将芹菜、红尖椒、胡萝卜切碎，姜剁末
玉米夹馍的做法图解3

步骤3

先将姜末、红尖椒炒香。
玉米夹馍的做法图解4

步骤4

倒入芹菜、胡萝卜碎翻炒。
玉米夹馍的做法图解5

步骤5

加入酱肉末、少量盐、生抽、花椒面炒制。
玉米夹馍的做法图解6

步骤6

好香！

玉米夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-03

©本菜谱的做法由 ANN2011 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 香 饼 主食

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