蒜苗烧腐竹

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恬*静
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烧腐竹是我最爱的一道菜，过年时、吃腻了大鱼大肉，来一盘清新的腐竹，非常开胃。其实这道菜非常简单，5分钟搞定，对于不想早起的妈妈们，也是不错的选择，而且又不失营养。

蒜苗烧腐竹的用料

腐竹 200g 蒜苗 3棵

蒜苗烧腐竹的做法

步骤1

腐竹是买的切成段的那种。头天晚上将腐竹用凉水泡上。

步骤2

早上起来把腐竹捞起来，蒜苗洗好切成段、将葱姜切成丝。

步骤3

把锅烧热，放油、油热放葱姜丝，煸炒几下，放入腐竹蒜苗，放稍许盐，酱油一点点，放入蔬汁鲜、煸炒几下就可以出锅了。
蒜苗烧腐竹的做法图解4

步骤4

盛盘、非常快、简单。

蒜苗烧腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 恬*静 编写，未经授权不得转载

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