红烧茄子

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红烧茄子的用料

茄子,面粉,葱,姜丝,辣椒,水。 一个茄子

红烧茄子的做法

红烧茄子的做法图解1

步骤1

葱,姜丝,辣椒。
红烧茄子的做法图解2

步骤2

茄子切成丁块。
红烧茄子的做法图解3

步骤3

面粉和水搅拌,不要太稀,保证能包裹住茄子一层。
红烧茄子的做法图解4

步骤4

放入油,茄子放入开始炸,炸制成金黄色出锅。
红烧茄子的做法图解5

步骤5

锅里放少许油,把葱,姜丝,辣椒,放入,再把炸好的茄子放入,放着酱油,加入少于的水,调料放入,反几下即可出锅。

红烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-04

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