鲜蘑炒鸡丁

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鲜蘑炒鸡丁的用料

鲜蘑，鸡胸脯肉

鲜蘑炒鸡丁的做法

鲜蘑炒鸡丁的做法图解1

步骤1

准备食材，鲜蘑500克，鸡胸肉200克
鲜蘑炒鸡丁的做法图解2

步骤2

鲜蘑用开水煮下，捞出备用
鲜蘑炒鸡丁的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切丁，用生抽和淀粉腌渍一下，这样鸡肉很嫩的，其他的肉，特别是瘦肉，这样腌渍一下，炒菜斗会很嫩的，不怕咬不动了
鲜蘑炒鸡丁的做法图解4

步骤4

锅中放油，八分热时放去葱，蒜爆锅
鲜蘑炒鸡丁的做法图解5

步骤5

放去鸡丁翻炒至金黄
鲜蘑炒鸡丁的做法图解6

步骤6

放入鲜蘑，糖，盐再翻炒
鲜蘑炒鸡丁的做法图解7

步骤7

炒2分钟左右，就做好了

鲜蘑炒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 琛琛txc 编写，未经授权不得转载

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