水煮鱼肉片

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水煮鱼肉片的用料

鱼块 适量 鸡蛋 1个
猪肉片 适量 大白菜，芹菜也可以 适量
辣椒，葱 适量

水煮鱼肉片的做法

水煮鱼肉片的做法图解1

步骤1

肉和鱼上浆（蛋清，淀粉盐生抽）腌制半小时，放入开水中肏水，青菜那些也是，熟后装大碗里
水煮鱼肉片的做法图解2

步骤2

把辣椒葱花，盐（不要太多，肉们腌制是放过盐的）
水煮鱼肉片的做法图解3

步骤3

最后用热油淋那些辣椒葱花
水煮鱼肉片的做法图解4

步骤4

可以来吃啦，天黑亮度不够，不然更漂亮的

水煮鱼肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-05

©本菜谱的做法由 寒北站 编写，未经授权不得转载

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