糖酸海鲈

精品
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糖酸海鲈的用料

海鲈 650g 芥头(装饰用 6只~8只
料汁:白糖50克,白醋10克,鸡粉,盐,酒,薑葱蒜沫 各少许 花生油 100g

糖酸海鲈的做法

糖酸海鲈的做法图解1

步骤1

准备一碟,铺上薑片和葱花。
糖酸海鲈的做法图解2

步骤2

海鲈洗净放至薑葱碟上用酒淹制半小时。
糖酸海鲈的做法图解3

步骤3

海鲈搽生粉淹五分钟
糖酸海鲈的做法图解4

步骤4

锅热下油加油落鱼油炸至熟。
糖酸海鲈的做法图解5

步骤5

准备薑葱蒜,剁沫。
糖酸海鲈的做法图解6

步骤6

准备味料:白糖,白醋,五香粉,鸡粉,生抽。生粉茨
糖酸海鲈的做法图解7

步骤7

起锅下油爆香薑葱新加味料,煮好下生粉茨淋至鱼上即可。

糖酸海鲈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-10

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