极速制作の 香草蛋挞

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Sweet_小不点
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随手给儿子做几个蛋挞，这次速度真心飞快，相对上一次的操作，没有用低筋面粉和炼乳，增加了几滴香草精，不一样的火候和口感哈哈～

蛋挞的用料

蛋挞皮 6只 淡奶油 55g
牛奶 40g 细砂糖 17克

蛋挞的做法

极速制作の 香草蛋挞的做法图解1

步骤1

准备材料，把淡奶油，牛奶，细砂糖统统倒进碗里搅拌均匀
极速制作の 香草蛋挞的做法图解2

步骤2

直接把蛋黄打进刚才量牛奶和淡奶油的量杯里（省的再糟一只碗要洗哈哈）
极速制作の 香草蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋黄搅匀后，直接倒进已拌好的牛奶奶油杯
极速制作の 香草蛋挞的做法图解4

步骤4

一起搅拌均匀！
极速制作の 香草蛋挞的做法图解5

步骤5

加入几滴香草精
极速制作の 香草蛋挞的做法图解6

步骤6

拌好
极速制作の 香草蛋挞的做法图解7

步骤7

把制作好的蛋挞液倒进蛋挞里（7分满）
极速制作の 香草蛋挞的做法图解8

步骤8

烤箱预热5分钟，把托盘放置中层，200度上下火烤22分钟
极速制作の 香草蛋挞的做法图解9

步骤9

OK啦

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-15

©本菜谱的做法由 Sweet_小不点 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 烤 下午茶 派挞

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