家庭田园小炒

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家庭田园小炒的用料

荷兰豆 200g 南瓜 200g
藕 200g 水果甜玉米 200g
红色彩椒 100g 盐 适量
蚝油 适量 葱 少许
玉米淀粉 适量

家庭田园小炒的做法

家庭田园小炒的做法图解1

步骤1

把各种菜洗干净，南瓜、藕切成片，玉米切条，彩椒切小块儿，南瓜、藕、玉米都事先焯一下，因为菜炒的时间短，怕不熟。炒菜前调好淀粉水备用。
家庭田园小炒的做法图解2

步骤2

锅中放少许油，加葱花爆香，放入准备好的各种菜，大火翻炒几分钟，加入盐，蚝油，翻炒均匀，倒入准备好的淀粉水，再炒几下，出锅盛盘。

家庭田园小炒的烹饪技巧

菜可以根据个人口味选择，味道清淡就好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-18

©本菜谱的做法由 丫头_妈妈菜 编写，未经授权不得转载

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