西式乌冬面

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春节一天三个饱,饭前饭后六个倒。大鱼大肉吃多了腻了,那就做个面吃吧

西式乌冬面的用料

乌冬面 一包 鸡蛋 一个
小巧香肠 三个 扇贝肉 八个
蛤蜊 五个 西红柿 一个
葱白 一根 青菜 一叶
味精 一匙 少许
橄榄油 适量 香菜 二叶
黑胡椒粉 少许

西式乌冬面的做法

西式乌冬面的做法图解1

步骤1

材料洗洗干净 集合下
西式乌冬面的做法图解2

步骤2

葱白 可以换成洋葱比较甜
西式乌冬面的做法图解3

步骤3

青菜叶烫下 摆盘子底
西式乌冬面的做法图解4

步骤4

乌冬面烫一下 捞出来
西式乌冬面的做法图解5

步骤5

下点橄榄油炸下小巧香肠捞出
西式乌冬面的做法图解6

步骤6

西红柿去皮和葱白切碎,小巧香肠捞出后爆下葱白下西红柿炒一下。下点水煮烂西红柿再下材料煮熟,并调味
西式乌冬面的做法图解7

步骤7

煮好材料酱汁,倒下乌冬面搅拌下
西式乌冬面的做法图解8

步骤8

先用筷子还是刀叉把面卷放中间配料放旁边,锅底的酱汁再淋在面上
西式乌冬面的做法图解9

步骤9

几滴油润下锅打个鸡蛋煎一下,熟度按你喜欢
西式乌冬面的做法图解10

步骤10

最后抖洒点胡椒粉提味,洒上香菜叶碎。一道美味的菜完成了

西式乌冬面的烹饪技巧

葱白换成洋葱更棒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-22

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