青椒小炒肉

精品
6390 浏览 68 收藏
收藏
我爱老公明明
我爱老公明明
＋ 关注

过年了.一直吃饺子，今天突然很想吃青椒，因为我本身很喜欢吃青辣椒，所以放的肉少一些，炒的也就两个人的量，喜欢吃肉的亲亲可以多放一些！

青椒小炒肉的用料

肉丝 200g 青椒 4个
线椒 8个 淀粉 适量
料酒 1勺 酱油 2勺
盐 适量 蚝油 适量

青椒小炒肉的做法

青椒小炒肉的做法图解1

步骤1

青椒线椒洗净，青椒切丝、线椒切段。（因为我比较爱吃辣所以放了一些线椒，不能吃辣的亲亲可以只用青椒）
青椒小炒肉的做法图解2

步骤2

肉丝用料酒1勺、淀粉1勺、酱油1.5勺腌一下，腌5分钟就好，同时切葱姜切丝，蒜切片
青椒小炒肉的做法图解3

步骤3

热油下肉炒变色乘出，再少油下葱姜蒜煸香后放辣椒，炒香后加肉丝，最后放盐蚝油调味。也可以放鸡精，因为我放了蚝油就没放鸡精。

青椒小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-22

©本菜谱的做法由 我爱老公明明 编写，未经授权不得转载

青椒小炒肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

青椒小炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒小炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 青椒小炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活