心形黑森林蛋糕

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午后de向日葵
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这也是一款非常讨巧的蛋糕，简易但是美味，这也是我第一次烤黑森林蛋糕，看不出来吧？来，动手吧！你也一定可以！

黑森林蛋糕的用料

可可心形戚风蛋糕坯 1个 打发的淡奶油 300克
黑巧克力 50克 草莓、蓝莓、樱桃、银珍珠糖 适量
朗姆酒 20ml

黑森林蛋糕的做法

心形黑森林蛋糕的做法图解1

步骤1

做之前，先把樱桃用朗姆酒加糖腌渍起来，最好前晚腌最好。把可可戚风分三片，把朗姆樱桃酒刷在蛋糕片上，然后抹奶油、摆水果碎，盖好。
心形黑森林蛋糕的做法图解2

步骤2

全蛋糕体抹上奶油。请忽略我的抹面技术。
心形黑森林蛋糕的做法图解3

步骤3

把巧克力放碗中隔水融化，放冰箱冻硬。用一个如图中的切模刮巧克力屑。
心形黑森林蛋糕的做法图解4

步骤4

均匀撒在表面，侧面可以用电吹风把碎屑吹上去。
心形黑森林蛋糕的做法图解5

步骤5

现在就可以发挥你的创意，用水果摆上喜欢的造型，撒上银珠珠糖，插上牌牌，总之，用你认为漂亮的东东尽情去装饰她吧。
心形黑森林蛋糕的做法图解6

步骤6

看！是不是特别简单！特别漂亮！关键还特别美味诱人哦！

黑森林蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-24

©本菜谱的做法由 午后de向日葵 编写，未经授权不得转载

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