酥脆薄皮萝卜丝牛肉馅饼

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俗话说冬吃萝卜夏吃姜，今天就用沙窝萝卜做个快手萝卜牛肉馅饼 牛肉能为人体提供非常丰富的蛋白质，并且它含有多种的氨基酸，并且它的氨基酸比例与人体比较接近一些，也更容易吸收，其实它含的基氨酸比任何事物都高一些，并且因为它含丰富的蛋白，所以它对于增长肌肉、增长力量特别有效，对于健身的人一般建议提高这种蛋白的含量，从而能够使我们的肌肉力量以及训练能够坚持更久，同时，蛋白质含量高了，可以能够增加免疫力，促进滋生蛋白的新陈代谢，并且它能够缓解训练后的肌肉紧张。

萝卜丝牛肉馅饼的用料

牛上脑肉 一斤 沙窝萝卜 一个
葱姜 适量 生抽 两勺
料酒 一勺 五香粉 适量
香油 适量 盐 5克

萝卜丝牛肉馅饼的做法

#快手又营养，我家的冬日必备菜品#酥脆薄皮萝卜丝牛肉馅饼的做法图解1

步骤1

新鲜的牛肉搅馅
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#酥脆薄皮萝卜丝牛肉馅饼的做法图解2

步骤2

面活成光滑的团盖盖子备用
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步骤3

沙窝萝卜插成丝
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#酥脆薄皮萝卜丝牛肉馅饼的做法图解4

步骤4

萝卜不出水的秘诀，就是用炒锅提前干炒。热锅放入萝卜丝，小火炒软，把汤汁倒出即可。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#酥脆薄皮萝卜丝牛肉馅饼的做法图解5

步骤5

和牛肉馅混合，放入盐，生抽，五香粉，香油搅拌均匀
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步骤6

最后放入葱姜末，搅拌均匀
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步骤7

面团等分好
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步骤8

擀成圆形
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步骤9

放入馅料
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步骤10

包成包子形状
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步骤11

压扁，擀成薄饼，越薄越好，注意不要擀破
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#酥脆薄皮萝卜丝牛肉馅饼的做法图解12

步骤12

这样就可以了，微微可以看到里面的馅，是不是很诱人
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#酥脆薄皮萝卜丝牛肉馅饼的做法图解13

步骤13

热锅烧油，放一点点油就好，争取做到少油少盐，健康饮食
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步骤14

双面小火煎制金黄即可。
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步骤15

来一口
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#酥脆薄皮萝卜丝牛肉馅饼的做法图解16

步骤16

馋了吗？你们学会了吗。记得交作业哦，酥脆很好吃

萝卜丝牛肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-01

©本菜谱的做法由 甜甜心Linda 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 主食 煎 咸 香

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