健康煲仔饭

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这是一个快速美味的米饭做法，前后加一起比电饭煲做米饭还快的。主要是超级无敌美味哦

健康煲仔饭的用料

大米 适量 蔬菜（绿色叶菜好看，或者按照喜好来 适量
生抽 3勺 蚝油 2勺
姜丝 适量 冰糖 2粒
香油 1ml 腊肉腊肠 适量

健康煲仔饭的做法

健康煲仔饭的做法图解1

步骤1

大米放大约1.5倍水提前浸泡2-3小时
健康煲仔饭的做法图解2

步骤2

准备要用的蔬菜，因为家里就有这些，就没特意去买，这个是可随意的，自己吃的没所谓好不好看，爱吃就好
健康煲仔饭的做法图解3

步骤3

准备了蒸熟的腊肉，和四川麻辣香肠，这个也可以按喜好来，但我建议腊肉不要少了，真的很好吃，香香的烟熏味道，好吃极了
健康煲仔饭的做法图解4

步骤4

切适量姜丝
健康煲仔饭的做法图解5

步骤5

把酱油，姜丝，蚝油，冰糖，香油放一起加一大勺水放锅里煮开，这样比不煮的味道好哦
健康煲仔饭的做法图解6

步骤6

煮好后滤出姜丝待用
健康煲仔饭的做法图解7

步骤7

米放到煲里盖盖小火焖起来
健康煲仔饭的做法图解8

步骤8

大约十分钟左右，水分还有一点点时揭盖准备放腊肉香肠
健康煲仔饭的做法图解9

步骤9

把肉放进去再盖盖焖5分钟左右
健康煲仔饭的做法图解10

步骤10

再把抄好的菜放进去，家里人都喜欢吃菜加多放了点，稍稍影响美观，一切以好吃为原则吗
健康煲仔饭的做法图解11

步骤11

放入菜后盖盖中火焖2分钟后关火！吃时倒适量之前调好的料汁拌匀，这个汁一定要尝试的放，因为这个量是有富余的
健康煲仔饭的做法图解12

步骤12

P个图好看一些吧

健康煲仔饭的烹饪技巧

考虑到少油少盐的健康，我是没有在煲饭时加油的，这个可以按照自己的个人习惯，但我保证，少放油的也是绝对好吃的呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-25

©本菜谱的做法由 PP的美食 编写，未经授权不得转载

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