拔丝山药

精品
3.7万 浏览 410 收藏
收藏
巨大的纳豆很朦胧
巨大的纳豆很朦胧
＋ 关注

春节回老家过年，婆婆准备了好多菜，结果都到初五了愣是没吃完还有好多都没开始吃，临走婆婆和公公把家里炸的炸货，每样都来一包，把菜也给收拾上了，说，你们回去就不用买菜了，还把自己蒸的馒头给收拾了十五多个，懂得都知道自己在家蒸的馒头有多大，唉真的，婆婆您辛苦了，我估计我们俩得吃到正月十

拔丝山药的用料

山药 适量 白糖 两大勺
花生油 适量，准备够炸山药的量

拔丝山药的做法

拔丝山药的做法图解1

步骤1

取山药一根去皮，我那选择了一跟粗的
拔丝山药的做法图解2

步骤2

洗净切成滚刀状，如图所示
拔丝山药的做法图解3

步骤3

洗一下，用沸水烫一会，去黏液
拔丝山药的做法图解4

步骤4

捞出沥干水分，把山药上的水晾干，一会炸的时候不会到处溅油^(oo)^
拔丝山药的做法图解5

步骤5

把山药用油炸至微黄
拔丝山药的做法图解6

步骤6

把锅里到油，放入白糖炒，化后糖变色关火后，倒入炸好的山药翻炒均匀
拔丝山药的做法图解7

步骤7

好了做好的成品，还是不错哦

拔丝山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-26

©本菜谱的做法由 巨大的纳豆很朦胧 编写，未经授权不得转载

拔丝山药的其他做法更多

拔丝山药的全部作品更多

上传我做的这道菜

拔丝山药的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 拔丝山药

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 拔丝山药的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活