干锅花菜

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干锅花菜的用料

五花肉 少许 花菜 1个
干红辣椒 5个 青辣椒 2个

干锅花菜的做法

干锅花菜的做法图解1

步骤1

五花肉切片，辣椒切段，姜蒜切片，花菜切成小朵，焯水捞出备用。
干锅花菜的做法图解2

步骤2

锅烧热，放入油，三成热放入五花肉慢慢煸炒至边缘卷曲变色。
干锅花菜的做法图解3

步骤3

加入姜蒜和红辣椒炒香
干锅花菜的做法图解4

步骤4

加入花菜，翻炒，加入一点老抽调色，一点点糖，适量盐，根据个人口味加入味精或者鸡精，出锅即可。

干锅花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 老丁的私房菜 编写，未经授权不得转载

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