排骨萝卜营养煲

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排骨萝卜营养煲的用料

排骨 250g 白萝卜 500g
猪血 250g 黑木耳 适量
盐，老姜，黄酒 适量

排骨萝卜营养煲的做法

排骨萝卜营养煲的做法图解1

步骤1

排骨清洗干净，用清水先汆烫一遍，把汆烫的水倒掉，再加入清水、黄酒、老姜炖煮。
排骨萝卜营养煲的做法图解2

步骤2

炖排骨的时候把白萝卜去皮清洗干净，切滚刀块，猪血清洗干净切长条。
排骨萝卜营养煲的做法图解3

步骤3

排骨半熟的时候加入萝卜一起炖煮。
排骨萝卜营养煲的做法图解4

步骤4

煮至萝卜能用筷子戳的动的时候加入猪血。
排骨萝卜营养煲的做法图解5

步骤5

炖煮至萝卜和排骨酥烂，加入黑木耳，加入适量的盐，烧开就可以啦。

排骨萝卜营养煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-28

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