酸萝卜

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盈盈_Nina3
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脆，爽，酸甜可口

酸萝卜的用料

萝卜 一条 米醋 适量
水 适量 糖 适量

酸萝卜的做法

酸萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜去皮切块洗干净放盘里
酸萝卜的做法图解2

步骤2

用盐水浸4小时至其变软，无苦涩味，捞起沥干，放盘里
酸萝卜的做法图解3

步骤3

将水，糖，醋放锅里煮开后马上倒入萝卜里，腌一晚即可开吃…

酸萝卜的烹饪技巧

水，糖，醋比例系2:2:1，我的萝卜较大，所以系300g水，300g糖，150g醋…糖醋水一定要煮开并趁热倒入萝卜中
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 盈盈_Nina3 编写，未经授权不得转载

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