汤圆雨花石

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觉得雨花石汤圆很美所以决定做点

汤圆雨花石的用料

糯米粉 500g 蔬菜汁
水果汁 紫薯 1个
馅料 500g

汤圆雨花石的做法

汤圆雨花石的做法图解1

步骤1

水磨糯米粉就可以,我买的散装的,放入盆中加入热的果蔬汁,水温不烫手就可以,到必须是热的
汤圆雨花石的做法图解2

步骤2

所用材料
汤圆雨花石的做法图解3

步骤3

打成汁然后过滤,不过滤也可以,但是必须是热的,和成面团,软硬度需自己掌握,太干硬,太稀软
汤圆雨花石的做法图解4

步骤4

切成小片片,大概18克就可以,不用的面用保鲜膜包住以免风干变硬
汤圆雨花石的做法图解5

步骤5

放入馅料,买现成也行自己做也可以,但是我自己做的馅包不住
汤圆雨花石的做法图解6

步骤6

像包包子那样,然后滚圆就可以了,粘点粉防粘。
汤圆雨花石的做法图解7

步骤7

余料做的小圆子
汤圆雨花石的做法图解8

步骤8

余料做的小圆子
汤圆雨花石的做法图解9

步骤9

装盒冷冻
汤圆雨花石的做法图解10

步骤10

是不是很好看
汤圆雨花石的做法图解11

步骤11

做了点方形的
汤圆雨花石的做法图解12

步骤12

煮好的
汤圆雨花石的做法图解13

步骤13

还有小元宵
汤圆雨花石的做法图解14

步骤14

煮好开吃了
汤圆雨花石的做法图解15

步骤15

是不是很好看
汤圆雨花石的做法图解16

步骤16

钙奶馅

汤圆雨花石的烹饪技巧

水一点要是热水不烫手就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-01

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