汤圆

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喜欢吃汤圆，可是外面卖的太甜太腻了，吃着又不放心，所以就自己动手做喽，又赶上冬至，热腾腾的一碗汤圆端上来，全家人好开心

汤圆的用料

糯米粉 500克 豆沙馅 一袋
水 150克左右

汤圆的做法

汤圆的做法图解1

步骤1

将温水一点一点加入糯米粉里，边加温水边搅拌。
汤圆的做法图解2

步骤2

用手把糯米面揉成团，加水后的糯米面不用揉很多次，就成团了。
汤圆的做法图解3

步骤3

将豆沙馅备好。
汤圆的做法图解4

步骤4

把面团揪下来一小块，按扁，厚度要适中，太薄了会漏馅。
汤圆的做法图解5

步骤5

把馅放在中央。
汤圆的做法图解6

步骤6

包好馅，用手揉成圆球。
汤圆的做法图解7

步骤7

粘上一些干糯米粉，防止粘连。
汤圆的做法图解8

步骤8

一次吃不了这么多，可以放在冰箱里冻起来。嘻嘻，大小不太均匀
汤圆的做法图解9

步骤9

清水煮开后放入汤圆，用勺子轻轻搅动，防止粘锅底。等到汤圆飘上来就是要好了噢。
汤圆的做法图解10

步骤10

来吧，咬上一小口，糯，糯，糯！

汤圆的烹饪技巧

要想吃馅多的，就要包大一点的噢。另外上面写的食材用量能包60个左右的汤圆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

©本菜谱的做法由 大祺的蛋糕 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 原味 清淡

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