炝拌木耳

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玮伟道来vivid
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炝拌木耳的用料

木耳 250g 红椒 两个
香菜 两根 醋 一勺
洋葱 少许 生抽 一勺
白糖 一勺 麻油 一勺

炝拌木耳的做法

炝拌木耳的做法图解1

步骤1

水发黑木耳，在开水中汆五分钟左右，捞起备用
炝拌木耳的做法图解2

步骤2

热油锅加少许花椒，将洋葱煸香
炝拌木耳的做法图解3

步骤3

木耳上加一勺白糖，一勺醋（我加的小支香妃醋），一勺生抽，将锅中热油连同洋葱淋至木耳上，拌匀加入香菜和红椒（爱吃辣的可把红椒先煸一下，还可再加点辣椒油）

炝拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 玮伟道来vivid 编写，未经授权不得转载
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