【八宝汤圆】

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内馅比较干,但是这样健康

八宝汤圆的用料

花生 50g 红枣 60g
核桃 50g 芝麻 50g
桂圆芡实 若干 糯米粉 320g

八宝汤圆的做法

【八宝汤圆】的做法图解1

步骤1

所有八宝材料粉碎机打成粉
【八宝汤圆】的做法图解2

步骤2

八宝材料混合,加入适量橄榄油,蜂蜜和水,使馅料有粘性,粘在一起。

步骤3

揉糯米粉,水要慢慢加。粉揉透后,分成小挤子,底下垫上半干的纱布。小挤子要站得起来的,塌下来就太湿了。
【八宝汤圆】的做法图解4

步骤4

包汤圆。下汤圆即可

八宝汤圆的烹饪技巧

糯米粉约比馅料多100克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-01

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