煲仔饭

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这几日迷恋捞王,他家的煲仔饭相当好吃。心想试一试吧,没想到如此成功!

煲仔饭的用料

泰国香米 广式腊肉
广式香肠 青菜

煲仔饭的做法

煲仔饭的做法图解1

步骤1

泰国香米先浸泡一个小时,腊肉香肠先蒸熟,青菜过个水断生。然后把米倒入砂锅大火烧到米发粘,放入青菜腊肉香肠,沿着锅边淋一圈油,盖上盖子继续大火,听见兹拉兹拉后五分钟关火。
煲仔饭的做法图解2

步骤2

酱汁配料:生抽2勺,耗油2勺,白糖几粒。趁热倒进饭里搅拌。
煲仔饭的做法图解3

步骤3

成功!
煲仔饭的做法图解4

步骤4

封面

煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-04

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