荠菜面絮

2.5万 浏览 180 收藏
收藏
Haxx0220
Haxx0220
＋ 关注

昨天中午路过单位小花园看到有好多荠菜，下午心痒难耐，下了班就找了个美工刀挖荠菜去了。只十分钟就挖了好大一把，所以今天吃荠菜面絮！！

荠菜面絮的用料

荠菜 适量 面粉 适量
鸡蛋 1个 葱，姜，油，盐，鸡精，胡椒粉 适量

荠菜面絮的做法

荠菜面絮的做法图解1

步骤1

荠菜洗净，焯水，切碎。葱姜切好备用。
荠菜面絮的做法图解2

步骤2

底油烧热放葱姜爆锅后放入冷水烧开。
荠菜面絮的做法图解3

步骤3

烧水中准备面粉适量，水少量缓缓倒入，边倒边用筷子搅拌至面粉成絮状
荠菜面絮的做法图解4

步骤4

水开后倒入面絮煮2-3分钟至面絮成半透明状，看不到生粉，打入鸡蛋
荠菜面絮的做法图解5

步骤5

洒上荠菜，调入鸡精，精盐，胡椒。
荠菜面絮的做法图解6

步骤6

怎么样，看着超有食欲吧？
荠菜面絮的做法图解7

步骤7

透露下，我一个人吃了两大碗，好好吃！！！

荠菜面絮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-04

©本菜谱的做法由 Haxx0220 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 午餐 晚餐

荠菜面絮的其他做法更多

荠菜面絮的全部作品

上传我做的这道菜

荠菜面絮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 荠菜面絮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 荠菜面絮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活