咖喱土豆鸡块

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刺米刺米
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咖喱土豆鸡块的用料

鸡翅根 300g 土豆 1个
青椒 1个 胡萝卜 半根
洋葱 半个 料酒 两小勺
酱油 适量 盐 适量
固体咖喱 3块 植物油 适量

咖喱土豆鸡块的做法

步骤1

把翅根一刀剁两段，用料酒酱油腌制半个小时

步骤2

把土豆胡萝卜洋葱切块

步骤3

炒锅放油，油热后放淹好的翅根

步骤4

翻炒没有血色后放入土豆，放一点酱油，翻炒均匀

步骤5

放水莫过土豆的三分之二，水沸后放入咖喱块

步骤6

翻炒至咖喱完全融入锅中，转小火七八分钟

步骤7

放盐，放青椒洋葱，转大火收汤汁
咖喱土豆鸡块的做法图解8

步骤8

汤汁收的差不多了，起锅，装盘

咖喱土豆鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-04

©本菜谱的做法由 刺米刺米 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 咖喱味 午餐 晚餐

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