家常快手凉拌菠菜

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dyn桃子
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简单，省时间，手残党必备。

家常快手凉拌菠菜的用料

菠菜 适量 盐 适量
耗油 小半勺 五香粉 一点点
鸡精 一点点 海鲜酱油 两勺
醋 适量 自做辣椒油 一勺

家常快手凉拌菠菜的做法

家常快手凉拌菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜洗干净
家常快手凉拌菠菜的做法图解2

步骤2

锅内放水，放一勺盐烧开，然后把菠菜放进去烫水。菠菜变软变色就要捞出。注意，菠菜放进去就要迅速搅下，因为菠菜一烫就变色，省的有的烫过头，有的还没熟。
家常快手凉拌菠菜的做法图解3

步骤3

然后捞出，迅速过凉水。这样颜色能好看点。然后轻微攥干水分就行。
家常快手凉拌菠菜的做法图解4

步骤4

现在就可以调一碗料汁，根据菠菜的多少自己口味调就好，小半勺盐，两勺酱油，一点点耗油，一点五香粉，一点鸡精，一勺香油，一勺辣椒油。
家常快手凉拌菠菜的做法图解5

步骤5

拌好就可以了

家常快手凉拌菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-05

©本菜谱的做法由 dyn桃子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 朋友聚餐

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