缤纷春天--华夫饼

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华夫饼，又叫格子饼，是一种源于比利时的烤饼。 它完全可以作为快手早餐的一个选择，搭配各种水果一起吃，营养，健康，美味！

华夫饼的用料

鸡蛋90g, 糖40g, 牛奶60g, 黄油40g,低粉100g, 玉米淀粉25g, 无铝泡打粉4g .

华夫饼的做法

缤纷春天--华夫饼的做法图解1

步骤1

1. 鸡蛋打散，加入糖拌匀 2. 加入牛奶，融化的黄油拌匀 3. 液体内加入混合好的粉类，拌匀 4. 模具内抹油，将面糊倒入 5. 注意要用小火，大概30秒后，翻面，再30秒后，打开看看颜色情况， 两面再各烤30秒左右，没有明显的水汽溢出就好了。 如果希望颜色重一点，就多烤一会儿。 但一定要注意多观察，因为上色很快。
缤纷春天--华夫饼的做法图解2

步骤2

表面可以撒各种酱、炼乳等调味！ 搭配蓝莓，樱桃一起吃，真得非常美味~

华夫饼的烹饪技巧

不要一定按30秒这个时间来控制，因为每个人做得时候的火苗的大小是不同的，所以，一定要注意勤观察！ 我用的单头华夫饼模具，做了2个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-05

©本菜谱的做法由 sunny美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 下午茶 华夫饼

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