春卷

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大茹麻麻
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春卷的用料

五花肉 300g 韭菜 一小把
小葱 适量 盐
生抽 蚝油
麻油 一点 鸡蛋 2个
春卷皮 30个

春卷的做法

春卷的做法图解1

步骤1

把肉剁碎加入所调理搅拌均匀，然后加入一个鸡蛋继续搅拌，最后把韭菜段和香葱末放进去拌匀
春卷的做法图解2

步骤2

再把另一个蛋搅拌好，把春卷包之前沾一点蛋液涂在皮上，防止散掉了
春卷的做法图解3

步骤3

包好一个个码好
春卷的做法图解4

步骤4

用中火炸，

春卷的烹饪技巧

我的春卷皮是菜市场买来的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-05

©本菜谱的做法由 大茹麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 小吃 炸 香 午餐

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