李孃孃爱厨房之一一红烧鲫鱼蛋

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李孃孃爱厨房之一一红烧鲫鱼蛋的用料

鲫鱼蛋 500g 泡辣椒 适量
姜片 5片 小葱 适量
菜仔油 适量 盐 少许
郫县豆瓣 适量 鸡精(味精) 少许
料酒 少许

李孃孃爱厨房之一一红烧鲫鱼蛋的做法

李孃孃爱厨房之一一红烧鲫鱼蛋的做法图解1

步骤1

先上一个成品图哦！
李孃孃爱厨房之一一红烧鲫鱼蛋的做法图解2

步骤2

热锅，倒油，把花椒、大料、八角放入油锅一会捞出，在倒入泡辣椒、姜、蒜炒香后加入未过鲫鱼蛋的水，待开后用小火烧5一一10分钟左右，关火放入小葱和一点点味精就可以起锅了。
李孃孃爱厨房之一一红烧鲫鱼蛋的做法图解3

步骤3

花椒、大料、八角
李孃孃爱厨房之一一红烧鲫鱼蛋的做法图解4

步骤4

泡辣椒、蒜、姜
李孃孃爱厨房之一一红烧鲫鱼蛋的做法图解5

步骤5

小葱。
李孃孃爱厨房之一一红烧鲫鱼蛋的做法图解6

步骤6

最后在上两张美图供大家流口水哟！
李孃孃爱厨房之一一红烧鲫鱼蛋的做法图解7

步骤7

哈哈哈哈(>_<)

李孃孃爱厨房之一一红烧鲫鱼蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-06

©本菜谱的做法由 英儿6 编写，未经授权不得转载

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