羊肉白菜粉丝汤

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浩宇Eric
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羊肉选择徐州当地白山羊，售卖的羊肉都是经过老汤煮的半熟的，建议烧的辣点口感好。

羊肉白菜粉丝汤的用料

半熟羊肉 500g 白菜 800g
粉丝 200g 生姜 5g
花椒 5g 干辣椒 5g
小葱 50g

羊肉白菜粉丝汤的做法

羊肉白菜粉丝汤的做法图解1

步骤1

葱姜花椒干辣椒切好备用
羊肉白菜粉丝汤的做法图解2

步骤2

把半熟羊肉切片
羊肉白菜粉丝汤的做法图解3

步骤3

白菜切碎洗干净
羊肉白菜粉丝汤的做法图解4

步骤4

油烧热当葱姜花椒干辣椒
羊肉白菜粉丝汤的做法图解5

步骤5

放入羊肉继续炒香
羊肉白菜粉丝汤的做法图解6

步骤6

接着放入白菜炒
羊肉白菜粉丝汤的做法图解7

步骤7

炒到白菜半熟后加入清水煮开
羊肉白菜粉丝汤的做法图解8

步骤8

水开后放入粉丝继续煮
羊肉白菜粉丝汤的做法图解9

步骤9

最后放入盐，鸡精，胡椒粉就可以出锅了。

羊肉白菜粉丝汤的烹饪技巧

羊肉滋阴补肾，女生多吃对身体好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-08

©本菜谱的做法由 浩宇Eric 编写，未经授权不得转载

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