五彩炒蛋

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玩转鸡蛋,让鸡蛋释放无限魅力!

五彩炒蛋的用料

鸡蛋 4个 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 青蒜苗 适量
生抽、蚝油、淀粉 少许

五彩炒蛋的做法

五彩炒蛋的做法图解1

步骤1

准备材料
五彩炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋煮熟去壳切成厚片,裹上淀粉备用
五彩炒蛋的做法图解3

步骤3

胡萝卜、黄瓜切片、把胡萝氽一下水,捞出备用
五彩炒蛋的做法图解4

步骤4

蒜苗切段,辣椒切碎
五彩炒蛋的做法图解5

步骤5

锅里放油把裹好淀粉的蛋煎黄捞起
五彩炒蛋的做法图解6

步骤6

锅里放少量油先把蒜白、辣椒爆香
五彩炒蛋的做法图解7

步骤7

下胡萝卜、黄瓜倒入适量蚝油、生抽翻炒
五彩炒蛋的做法图解8

步骤8

放人煎好的鸡蛋翻炒几下
五彩炒蛋的做法图解9

步骤9

起锅装盘开吃

五彩炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-09

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