鲜虾猪肉韭菜烧麦

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简单易做。春季正是吃韭菜的时节,虾中的矿物质及蛋白含量尤其适合孩子和老人。

鲜虾猪肉韭菜烧麦的用料

烧麦皮,猪前肩肉,鲜虾,韭菜

鲜虾猪肉韭菜烧麦的做法

鲜虾猪肉韭菜烧麦的做法图解1

步骤1

买的现成的烧麦皮。
鲜虾猪肉韭菜烧麦的做法图解2

步骤2

鲜虾去壳留尾,蛋清,盐,料酒腌制三十分钟入味。
鲜虾猪肉韭菜烧麦的做法图解3

步骤3

韭菜切碎,猪前肩肉加盐,生抽,黑胡椒,蚝油,香油搅拌成馅料。
鲜虾猪肉韭菜烧麦的做法图解4

步骤4

烧麦皮包一小勺肉馅,加入一只大虾,虾尾留外边。收口成花朵状,上屉蒸十分钟。烧麦个头大就多蒸几分钟。
鲜虾猪肉韭菜烧麦的做法图解5

步骤5

出锅。忍不住的流口水。

鲜虾猪肉韭菜烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-10

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