戚风蛋糕胚(8寸)

5.4万 浏览 371 收藏
收藏
冷云儿
冷云儿
＋ 关注

戚风蛋糕胚(8寸)的用料

蛋清，塔塔粉，砂糖，盐，水，绵糖，色拉油，淀粉，蛋糕粉，泡打粉，牛奶香粉，蛋黄 蛋清部分：蛋清225g，塔塔粉2g,，砂糖90g，盐29，蛋黄部分： 水60g，绵糖30g，色拉油45g，淀粉45g，蛋糕粉75g，泡打粉2g，牛奶香粉1.5g，蛋黄90g

戚风蛋糕胚(8寸)的做法

戚风蛋糕胚(8寸)的做法图解1

步骤1

先把蛋清部分放入打蛋器中打发，不要打的太过，蛋黄部分：先把水，糖，色拉油搅拌均匀，再放入蛋糕粉，泡打粉，牛奶香粉搅匀，之后放入蛋黄，最后放入淀粉。取2分之蛋清与蛋黄搅匀，最后把剩余蛋清与面糊搅匀，放入烤箱中！烤箱需要预热，温度170，烤30分钟左右

戚风蛋糕胚(8寸)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-12

©本菜谱的做法由 冷云儿 编写，未经授权不得转载

戚风蛋糕胚(8寸)的其他做法更多

戚风蛋糕胚(8寸)的全部作品

上传我做的这道菜

戚风蛋糕胚(8寸)的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 戚风蛋糕胚(8寸)

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 戚风蛋糕胚(8寸)的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活