虾仁鸡蛋羹

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笑笑她娘
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先练练手，等闺女能吃饭了做给闺女吃

虾仁鸡蛋羹的用料

鸡蛋两个，虾仁若干，葱花，香油 盐

虾仁鸡蛋羹的做法

步骤1

把两个鸡蛋打碎倒入碗里搅拌均匀，倒入冷却好的五十度左右的温开水，水和蛋的比例是1：1.5，加入盐少许，放入剥好的虾仁，加入葱花，然后把碗放进即将水开的锅里，蒸十分钟左右，关火就ok了

虾仁鸡蛋羹的烹饪技巧

加水时加的是冷却的四五十度的温开水哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-12

©本菜谱的做法由 笑笑她娘 编写，未经授权不得转载
分类： 炖蛋 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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