红烧排骨

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红烧排骨的用料

排骨 2斤 水 淹过排骨
干辣皮 8个 姜 50g
大蒜 50g 八角 6个
花椒 6个 桂皮 1个

红烧排骨的做法

红烧排骨#寻人启事#的做法图解1

步骤1

把肉焯水
红烧排骨#寻人启事#的做法图解2

步骤2

切姜蒜
红烧排骨#寻人启事#的做法图解3

步骤3

加油化冰糖
红烧排骨#寻人启事#的做法图解4

步骤4

起沫后加排骨
红烧排骨#寻人启事#的做法图解5

步骤5

炒成这个色
红烧排骨#寻人启事#的做法图解6

步骤6

加姜蒜翻炒
红烧排骨#寻人启事#的做法图解7

步骤7

加花椒 桂皮 八角翻炒
红烧排骨#寻人启事#的做法图解8

步骤8

加开水盐小火慢炖
红烧排骨#寻人启事#的做法图解9

步骤9

沸腾后加酱油，把水收干即可

红烧排骨的烹饪技巧

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创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 无名的吃赀 编写，未经授权不得转载

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