酸奶杏仁葡萄干面包

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特别喜欢吃面包，自己动手，既有成就感，又健康美味！

酸奶杏仁葡萄干面包的用料

高筋面粉 500g 玉米油 20ml
酸奶 100ml 白糖 50g
盐 3g 鸡蛋 1个
杏仁 适量 葡萄干 适量

酸奶杏仁葡萄干面包的做法

步骤1

先倒入酸奶，温水，玉米油，鸡蛋，（白糖和盐分开位置放），最后放面粉，挖个小洞，把酵母放入，用面包机快速和面2次。

步骤2

按发酵键，发酵一个小时。发酵好拿出来用擀面杖擀几次，再放回面包机发酵一个小时。
酸奶杏仁葡萄干面包的做法图解3

步骤3

发酵好取出继续擀面杖擀几次。之后擀成面片，撒上葡萄干和杏仁。
酸奶杏仁葡萄干面包的做法图解4

步骤4

之后卷起来，切成段拧成团。
酸奶杏仁葡萄干面包的做法图解5

步骤5

逐个放入面包机内，放置15分钟后，开始烘焙。
酸奶杏仁葡萄干面包的做法图解6

步骤6

50分钟后，香喷喷的面包出炉啦！
酸奶杏仁葡萄干面包的做法图解7

步骤7

层次分明 ，好香啊！

酸奶杏仁葡萄干面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 Butterfly555 编写，未经授权不得转载

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