泡椒牛肉丝

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Anna姐
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出去也经常点这道菜，就想自己做，量足又卫生

泡椒牛肉丝的用料

精牛肉 三两 小香芹 适量
泡椒 20g 姜 5g
大蒜 5g 盐，酱油，淀粉 适量

泡椒牛肉丝的做法

泡椒牛肉丝的做法图解1

步骤1

牛肉洗干净切丝，准备酱油生粉盐调味腌制一会。
泡椒牛肉丝的做法图解2

步骤2

芹菜切成小段
泡椒牛肉丝的做法图解3

步骤3

准备好泡椒，姜，大蒜，辣椒，备用
泡椒牛肉丝的做法图解4

步骤4

辣椒大蒜个人想怎么切怎么切。
泡椒牛肉丝的做法图解5

步骤5

热油下锅了，把辣椒炒香，再下牛肉
泡椒牛肉丝的做法图解6

步骤6

牛肉下锅后，迅速炒散，变色后加芹菜
泡椒牛肉丝的做法图解7

步骤7

芹菜下锅了，准备放盐翻炒出锅
泡椒牛肉丝的做法图解8

步骤8

好啦！色香味都有的泡椒牛肉丝出锅了，口水~~~~~

泡椒牛肉丝的烹饪技巧

这道菜可依个人口味搭配，当然可以不放芹菜，放菜椒或者喜欢吃辣的，就只用泡椒也很美味哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 Anna姐 编写，未经授权不得转载

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