红枣枸杞杂粮窝窝头

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春天到啦～要减肥什么的怎么能缺了杂粮咯～干干的杂粮粉不怎么好吃～所以做成又甜又糯的窝窝头～QQ的～味道不错～当下午茶和早饭都不错哦～

红枣枸杞杂粮窝窝头的用料

中筋面粉 3汤匙 糯米粉 3汤匙
杂粮粉 3汤匙 白糖 1汤匙
红枣 若干颗 枸杞 若干颗

红枣枸杞杂粮窝窝头的做法

红枣枸杞杂粮窝窝头的做法图解1

步骤1

把三种粉各3汤匙加1汤匙的糖（糖的分量看个人哦～不一定要加～）放入碗中拌匀
红枣枸杞杂粮窝窝头的做法图解2

步骤2

准备红枣和枸杞～洗净晾干～
红枣枸杞杂粮窝窝头的做法图解3

步骤3

把晾好的枸杞和切好去核的红枣加入拌好的粉中
红枣枸杞杂粮窝窝头的做法图解4

步骤4

加开水（我还加了一点点牛奶）用筷子慢慢搅拌成块状，再放在案板上揉成团～
红枣枸杞杂粮窝窝头的做法图解5

步骤5

用保鲜膜包裹～醒一下～这么面团更好成型～
红枣枸杞杂粮窝窝头的做法图解6

步骤6

醒好后～揉成条形掰成一块块～可以小一点哦～可爱点～哈哈～
红枣枸杞杂粮窝窝头的做法图解7

步骤7

一个个做成窝窝头的形状～我先做尖尖头哦～
红枣枸杞杂粮窝窝头的做法图解8

步骤8

再底下用大拇指按个洞～
红枣枸杞杂粮窝窝头的做法图解9

步骤9

一个个整理好形状～最好大小一致哦～
红枣枸杞杂粮窝窝头的做法图解10

步骤10

上蒸锅咯～我用的是硅胶的蒸笼垫～很好用不粘哦～网上很便宜～凉水上锅～蒸15-20分钟～具体时间要根据窝窝头的大小定哦～
红枣枸杞杂粮窝窝头的做法图解11

步骤11

蒸好的我们～是不是QQ的～微甜糯糯的哦～加了红枣枸杞牛奶的我们～营养满分哦～

红枣枸杞杂粮窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 亦双的小美食们 编写，未经授权不得转载

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