巧克力豆饼干

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这款饼干赠送给爱打麻将的亲们，因为上面的巧克力豆有原因的哦，分别有麻将里面的一饼，二饼，三饼，哈哈能否看出来呢（但是排列没有弄好），就将就看看哈（使用长帝电烤箱CKTF-32GS制作）

巧克力豆饼干的用料

黄油 80g 糖粉 70g
鸡蛋 1个 黑巧克力豆 30g
低筋面粉 160g 吉士粉 10g

巧克力豆饼干的做法

巧克力豆饼干的做法图解1

步骤1

将黄油切小块，室温软化
巧克力豆饼干的做法图解2

步骤2

软化的黄油放入搅拌桶，用电动打蛋器低速打发至颜色变浅体积膨大，加入糖粉搅拌均匀
巧克力豆饼干的做法图解3

步骤3

再加入鸡蛋搅拌均匀
巧克力豆饼干的做法图解4

步骤4

低筋面粉、吉士粉混合过筛后，加入黄油中低速搅拌均匀即可
巧克力豆饼干的做法图解5

步骤5

把巧克力豆均匀的搅到面团中
巧克力豆饼干的做法图解6

步骤6

把面团分成20克的小饼干坯，用手心搓圆
巧克力豆饼干的做法图解7

步骤7

压成小圆饼即可
巧克力豆饼干的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱烘烤，上火150度，下火140度烤25分钟，饼干呈金黄色即可
巧克力豆饼干的做法图解9

步骤9

巧克力豆饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

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