醋溜海带三丝

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康妮陈
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3月不减肥，4月徒伤悲， 醋溜海带三丝很适合瘦身人士，酸酸甜甜的能开胃喔~~~ 醋溜海带三丝食材用了胡萝卜、莴笋和海带，都是营养又低脂的蔬菜，醋溜的做法酸爽开胃，好吃又健康。这道菜简单快捷，营养很丰富，非常适合上班族的快手清爽家常菜。

醋溜海带三丝的用料

海带 250g 胡萝卜 1根
莴笋 150g 蒜 20g
陈醋 25ml 砂糖 25g
鱼露 5ML 辣椒油 5Ml
盐 3g 香油 几滴
芝麻 适量 香菜 2根

醋溜海带三丝的做法

醋溜海带三丝的做法图解1

步骤1

准备材料：把陈醋、砂糖和鱼露一起调成酱汁，蒜肉剁碎.
醋溜海带三丝的做法图解2

步骤2

将胡萝卜和莴笋削皮切丝。
醋溜海带三丝的做法图解3

步骤3

煮锅烧开水放入海带烫2、3分钟。
醋溜海带三丝的做法图解4

步骤4

海带焯水后用凉水冲一下切段
醋溜海带三丝的做法图解5

步骤5

炒锅烧热油爆香蒜蓉。
醋溜海带三丝的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜和莴笋丝，翻炒片刻。
醋溜海带三丝的做法图解7

步骤7

再放入海带丝，
醋溜海带三丝的做法图解8

步骤8

倒入酱汁，
醋溜海带三丝的做法图解9

步骤9

加入辣椒油
醋溜海带三丝的做法图解10

步骤10

撒入白芝麻，淋上香油，拌匀后撒上香菜即可。
醋溜海带三丝的做法图解11

步骤11

成品。

醋溜海带三丝的烹饪技巧

康妮，一个平凡的煮妇，一个职场妈妈，热爱生活、热爱美食，欢迎关注康妮的微信公众号：康妮chen（微信号：conniechan)，一起分享生活和美食带来的美好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 康妮陈 编写，未经授权不得转载

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