牛轧糖

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牛轧糖的用料

黄油 100g 全脂奶粉 200g
各种坚果 350g 棉花糖 300g

牛轧糖的做法

步骤1

小火 把黄油融化,烧开

步骤2

放入棉花糖融化,越融化越好

步骤3

放入奶粉加以搅拌,需搅拌均匀

步骤4

加入坚果,继续搅匀,(一定要小火,不然要粘锅的)
牛轧糖的做法图解5

步骤5

放入磨具,少许时间后,磨具变凉,放入冰箱,冻几分钟,然后拿出切片, 完成

牛轧糖的烹饪技巧

奶粉越多奶味越重,不用放糖,棉花糖里面还有糖分,小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-24

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    / 6 牛轧糖的做法步骤

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