牛奶小馒头

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牛奶小馒头的用料

中筋面粉 300g 水 100ml
牛奶 100g 酵母 5g
糖 15g 盐 少许

牛奶小馒头的做法

牛奶小馒头的做法图解1

步骤1

将面粉、白糖、盐放在一起，用清水放入酵母静至十分钟后，倒入面粉，揉成面团发酵成2倍大小。
牛奶小馒头的做法图解2

步骤2

将面团取出揉十分钟，做造型
牛奶小馒头的做法图解3

步骤3

放入锅中醒十分钟，水开蒸20分钟。
牛奶小馒头的做法图解4

步骤4

关火勿开盖再焖一会儿，取出用牙签沾巧克力点眼睛。
牛奶小馒头的做法图解5

步骤5

面团揉成水滴壮，用剪刀剪出五排小刺。

牛奶小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-24

©本菜谱的做法由 小煮用膳 编写，未经授权不得转载
分类： 馒头 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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