玛格丽特饼

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玛格丽特饼的用料

低筋面粉 50g 玉米淀粉 50g
熟蛋黄 2个 黄油 50g
糖粉 30g 1g

玛格丽特饼的做法

玛格丽特饼的做法图解1

步骤1

煮熟鸡蛋
玛格丽特饼的做法图解2

步骤2

掏出蛋黄
玛格丽特饼的做法图解3

步骤3

蛋黄筛成粉
玛格丽特饼的做法图解4

步骤4

黄油盐糖隔水加热融化
玛格丽特饼的做法图解5

步骤5

玉米淀粉低筋面粉筛入黄油盆中
玛格丽特饼的做法图解6

步骤6

搓揉成团
玛格丽特饼的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏一个小时
玛格丽特饼的做法图解8

步骤8

将面团分成若干小团
玛格丽特饼的做法图解9

步骤9

烤盘上垫上锡箔纸,将小面团放在锡箔纸上,用力一按就行啦。
玛格丽特饼的做法图解10

步骤10

放入烤箱上下火180度烤20分钟

玛格丽特饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-25

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