花豆淮山排骨汤

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香草126
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花豆又称为肾豆，对人体非常有益，可以滋阴壮阳，强身健体，增加力量。最神奇的是它还可以降低肉类的脂肪，实为煲汤炖肉的好材料。

花豆淮山排骨汤的用料

排骨 500g 花豆 200g
淮山 6片 枸杞 10粒
姜 3片

花豆淮山排骨汤的做法

花豆淮山排骨汤的做法图解1

步骤1

准备好材料，花豆提前30分钟清水浸泡。排骨洗净后焯水，药材清水洗净备用。 排骨与姜片一起炖煮40分钟后放花豆一起小火煲，一个半小时后再放淮山和枸杞。煲至2小时就可以了。
花豆淮山排骨汤的做法图解2

步骤2

加适量盐就可以喝了，超美味啊！

花豆淮山排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 香草126 编写，未经授权不得转载

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