杏仁海绵蛋糕

精品
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杏仁海绵蛋糕的用料

鸡蛋 6个 低筋面粉 200g
黄油 50g 细砂糖 150g
泡打粉 3g 杏仁片 15 g

杏仁海绵蛋糕的做法

杏仁海绵蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料。
杏仁海绵蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋加糖,放入40度左右的热水中,打发至湿性泡发。
杏仁海绵蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入面粉,翻拌均匀。
杏仁海绵蛋糕的做法图解4

步骤4

放入黄油,继续翻拌均匀。
杏仁海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入模具中,表面撒上杏仁片。
杏仁海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱中层,上下火,180度,20分钟。
杏仁海绵蛋糕的做法图解7

步骤7

成品。

杏仁海绵蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-25

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