脆皮鸭卷

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脆皮鸭卷的用料

豆皮 80g 鸭肉
香菇 木耳 各80克/
水淀粉
面包糖 适量

脆皮鸭卷的做法

步骤1

鸭肉,香菇,木耳均洗净,切丝,入油锅中加盐炒熟成馅料后备用。

步骤2

豆皮洗净,将炒好的馅料置其上,卷好,将豆皮粉上水淀粉,再裹上一层面包糠。

步骤3

油锅烧热,将卷好的材料炸至金黄色,起锅装盘切段即可。

脆皮鸭卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-26

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