清蒸平鱼

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清蒸平鱼的用料

平鱼 一条 大葱 适量
姜 适量 料酒 少许
盐 适量 蒸鱼豉油 四勺
食用油 少许

清蒸平鱼的做法

清蒸平鱼的做法图解1

步骤1

把鱼洗干净，打上花刀～放入盐，料酒，姜片腌制15分钟
清蒸平鱼的做法图解2

步骤2

腌制好以后锅内加水，把鱼放在盘子里，放入葱丝开始蒸鱼，大火水开了10分钟，出锅倒掉盘子里的水，油炒好的鱼豉油，浇汁～～

清蒸平鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-27

©本菜谱的做法由 燕子的 编写，未经授权不得转载

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