时蔬熘豆腐

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时蔬熘豆腐的用料

豆腐 200g 菜椒 1个
黄瓜 1条 葱姜 适量
盐 2g 糖 少许
酱油 2ml 耗油 少许
淀粉 2g

时蔬熘豆腐的做法

时蔬熘豆腐的做法图解1

步骤1

黄瓜、菜椒、豆腐切片，葱姜切末;
时蔬熘豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐焯水备用;
时蔬熘豆腐的做法图解3

步骤3

少油爆香葱姜，放入豆腐，烹料酒;
时蔬熘豆腐的做法图解4

步骤4

加适量水烧开，调盐、糖、酱油、耗油;
时蔬熘豆腐的做法图解5

步骤5

放入蔬菜，熘至成熟;少量水淀粉勾芡，即可出锅。

时蔬熘豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-28

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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