家常豆腐

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家常豆腐的用料

老豆腐 300g 花椒 少量
辣椒粉 一勺

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

把豆腐切片，厚度0.8厘米左右薄厚适度

步骤2

第二步：倒入适量油，把豆腐片整齐摆油锅，中火慢煎，翻身两面焦黄即可

步骤3

第三步，撒入盐、辣椒粉和花椒，花椒撒到油的地方炸香
家常豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐小心捞起盛盘，把锅里剩下的油辣椒撒在豆腐上

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-28

©本菜谱的做法由 绕指柔啦啦啦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 午餐 晚餐 中国菜

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